Um fantástico produto vegan que faz as alegrias de toda a gente, incluíndo os mais cépticos! Preparada com ingredientes frescos e da melhor qualidade, esta é a melhor Lasanha Vegan de Pesto que alguma vez provará.
 
Ingredientes: beringela; courgete; pimentos vermelhos; folhas de lasanha; azeite; cebola roxa; azeitonas; alcaparras; molho de tomate; cajús; leite de amêndoa; manteiga vegetal; farinha de trigo; pinhão; manjericão.
 
Para finalizar, basta colocar em forno aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos coberto com folha de alumínio e 10 minutos descoberto para gratinar. Disponível versão para 2 ou 4 pessoas.